Değerli Gıda Teknolojisi Ailemiz,
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü olarak, 2025-2026 Eğitim-Öğretim Dönemi'nde yeni kayıt yaptıran birinci sınıf öğrencilerimizi ağırlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz.
Bölümümüzün köklü geçmişiyle (Gıda Teknolojisi Programı 2010 yılında açılmış, 2012-2013 öğretim yılında ilk öğrencilerini kabul etmiştir) ve deneyimli akademik kadromuzla hazırladığımız oryantasyon eğitimi, yeni dönem heyecanınızı
taçlandırmak için 16 Ekim 2025 tarihinde gerçekleştirildi.
- Bölümümüzün amacı, vizyonu ve misyonu (gıda bilimi ve teknolojisi alanında donanımlı, inovatif gıda teknikerleri yetiştirmek)
- Müfredat detayları, laboratuvar uygulamaları ve teknik geziler,
- İstihdam olanakları (gıda üretim, kalite güvence, AR-GE ve kontrol alanlarında %55 özel sektör, %30 kamu, %15 diğer fırsatlar),
- Mezuniyet şartları (120 AKTS, 30 iş günü zorunlu staj, 4.0 üzerinden 2.0 not ortalaması),
- DGS ile dikey geçiş seçenekleri (Gıda Mühendisliği, Kimya, Beslenme ve Diyetetik vb.),
- Endüstriye Dayalı Eğitim (staj) yönergeleri ve kariyer günleri etkinlikleri gibi konuları detaylıca ele aldık.
Eğitimimizin sonunda, öğrencilerimizin görüşlerini almak amacıyla 5 soruluk bir memnuniyet anketi uyguladık. Anketimizde cinsiyet, yaş, program hakkındaki genel görüş, oryantasyonun çeşitli yönleri (amaç açıklaması, müfredat bilgilendirme, idari
birimler tanıtımı, fakülte bilgileri, OBS sistemi vb.) ve genel memnuniyet seviyesi sorgulandı. Katılımcılarımızın büyük çoğunluğu, oryantasyonu "Çok gerekli ve faydalı" olarak değerlendirdi; özellikle program amacının açıklanması, akademik
personel tanışması ve idari süreç bilgilendirmeleri açısından "Tamamen Yeterli" notlar aldı. Genel memnuniyet oranımız %88'in üzerinde olup, öğrencilerimizden gelen geri bildirimler doğrultusunda gelecek dönemlerde programımızı daha da
geliştireceğiz.
Bu oryantasyon, siz değerli öğrencilerimizi bölümümüze ve KSÜ ailemize daha hızlı adapte etmeyi amaçlıyor. Sorularınız için Bölüm Başkanımız Doç. Dr. Gökhan Ceyhan (gceyhan@ksu.edu.tr) veya Başkan Yardımcımız Dr. Öğr. Üyesi Tuğba
Karbekmez Erdem (tkarabekmez@ksu.edu.tr) ile iletişime geçebilirsiniz.
Daha fazla bilgi için web sitemizi ziyaret edin: https://gidateknolojisi.ksu.edu.tr/.
Birlikte başarılı bir akademik yıl diliyor, yolunuzun açık olmasını temenni ediyoruz!